最新医学でわかった新健康常識 カラダに良いこと悪いこと 

キウイフルーツ本の紹介

こんにちは! まことです。
私は50歳になり、体の不具合を日々感じるお年頃に。
この歳になって改めて「健康」や「美容」に目が向くようになりました。
どうせ歳を取るなら、素敵な年齢の重ね方をして、日々楽しく元気に、充実して過ごしたいですよね♪

今回は久保明先生監修の『最新医学でわかった新健康常識 カラダに良いこと悪いこと』の本の中から50歳の私が特に気になった情報を紹介して行きます♪

最新医学でわかった新健康常識 カラダに良いこと悪いこと

〇〇をたくさん食べる女性ほど シワが少なく若々しい肌をキープしやすい

加齢とともに気になってしまう、顔のシワ。
老化のサインであるシワを少なく保つために最適な食習慣って?
顔や首のシワってすっごく気になりますよね。
特に話しているときに、相手の視線が私の首元で止まると、「私の首のシワ見てる!?」って、すっごく気になっちゃいます。
シワは、あるかないかで見た目年齢が全く変わってきますよね。



オランダのエラスムス大学医療センターが、高齢者2,753人(女性57%)を対象に食事と顔のシワとの関連調査を実施。
健康的な食事をしていた人は、そうでない人に比べて41 % シワの数が少ないという結果になりました(2019年)。

とくに赤身肉やスナック菓子を多く食べていた女性ほどシワが多く果物を多く食べ ていた女性にシワが少ない傾向がありました。
男性ではあまり差は見られませんでした。

シワの状態は皮膚の乾燥や紫外線を浴びた量などで変わってきます。
シワの数と食習慣 の因果関係はまだ証明されていませんが、健康な食事を心がけている人ほど肌のお手入れ や紫外線ケアにも気をつけていると考えられ、食事を含めた生活習慣の違いが顔のシワにも現れるということかもしれません。

赤身肉って脂が少なくてヘルシーで栄養もあるイメージでしたが、シワにはよくないんですね💦
私は毎朝、バナナとキウイフルーツとドライクランベリーをヨーグルトに入れて食べています。
キウイフルーツはお肌にいいとテレビで見たので、毎朝食べるようにしています!
最近、顔のシミが以前よりも気になるようになりましたが、キウイを食べているからこれくらいで済んでいる!と自分に言い聞かせて今後もキウイ生活続けて行こうと思います♪

以前、ふるさと納税で国産のグリーンキウイを頂きました♪外国産のグリーンキウイに比べたら甘かったです!



食べチョクの新鮮果物も気になる~
農家さんから直接送って貰えるのって、新鮮で栄養価がたっぷりなイメージがあります。
値段は高いのかな?って覗いてみたら、そんなこともないんですね!
探せば掘り出し物があるかも♪

【予約】【長崎県産】早生みかん2.5kg

旬の果物たっぷり摂って、健康でシワも少なくいたいですね♪



長時間「〇〇すぎる」と死亡リスクが上がる生活習慣とは?

A 遊びすぎる
B 寝すぎる
C 座りすぎる
D 運動しすぎる

毎日の生活習慣で死亡リスクが上がってしまうなんて怖いですね💦
毎日のことなので、ちょっと気をつけるだけでもリスクを下げられるかもしれません。

答え: C 座りすぎる

2012年のオーストラリア・シドニー大学の研究チームの調査結果で、座っている時間が長いと死亡率が高くなり、その時間が11時間以上になると4時間未満の人と比べて死亡率が40%高くなるというのです。
体を動かすことは大切ですが、むしろ座りすぎの問題の対策も同じくらい重要であり、心血管疾患やがんのリスクが高まると結論づけています。
また日本人の私たちからすると、 ことさら危機感を覚える結果もあります。 それは世界20ヵ国・地域の平日の総座位時間を比べた研究データで、日本とサウジアラビアは座っている時間が最も長いという結果に。
この問題を放置すると、健康寿命を脅かすことになると言えそうです。

私は事務職なので、仕事でずっと座っていることが多いですし、このブログも座った状態で書いています。
以前、立ったまま仕事をすると無駄な作業が減ったり、頭の回転が良くなって結果として仕事の効率がよくなると見たことがあるので、昇降式のデスクが欲しいな~と思って気になっていたのですが、値段が高くて諦めていたんですよね。
でも座りっぱなしはよくないとわかったし、やっぱり昇降式デスクが欲しいな~。

山善の昇降式デスクがおススメと、どこかのサイトで見て調べて、高いなあ~と思っていたのですが、もうちょっとお安いのもありました。
この金額の差は何なんでしょ。。。高いだけのことはあるのかな…山善の昇降式デスクが気になる。。

〇〇などをよく食べる人は、3年後の高血圧の発症リスクが30%低くなる!

 

アメリカの研究報告で、玄米を含む全粒穀物は高血圧の発症リスクを下げることがすで
に報告されていますが、国立国際医療研究センターの研究者らが日本人を対象にした詳細
な調査を実施(2020年)しました。関東のある企業の従業員2,828人から、その時点で持病のない944人を対象に、食事の内容と生活習慣について調べたところ、 全粒穀物を「ときどき、または毎日食べる人」は、「全く食べない人」と比べ、高血圧の発症リスクが40%低いという結果に。また、調査開始時と3年後で継続して全粒穀物を摂取していた人では、そうでない場合に比べて90%低下が見られました。この調査からも、健康的な生活習慣は継続することが重要だとわかります。

全粒穀物とは

精白などの処理で、糠となる果皮、種皮、胚、胚乳表層部といった部位を除去していない穀物や、その製品である。 主に玄米、玄米を発芽させた発芽玄米、ふすまを取っていない麦、全粒粉の小麦を使った食品、オートミール、挽きぐるみのソバなどがある。  ウィキペディア(Wikipedia)より

玄米は、籾殻を取り除いただけの精白されていない状態のお米のこと。
白米は、精米の過程で糠が取り除かれてビタミン、ミネラル、食物繊維などが失われています。
我が家では、いつもの白米に押し麦やもち麦を混ぜてご飯を炊く、1食をオートミールに置き換えるなど工夫して茶色い穀物を摂るようにしています。
全粒穀物は栄養面で本当に万能なんですね!
夫は血圧が高いので、全粒粉入りのピザを焼いたり、うどんをそばに置き換えるなどして工夫してみようと思います♪

私がただいま絶賛ドはまり中のオートミール。

こちらのオートミールはレンジでチン!で簡単に軟らかくなって食べやすいです。

私がハマっている食べ方は、オートミールの納豆・キムチ茶漬け!
お茶漬けを食べる丼ぶりにオートミールをいつも食べるご飯の量の3分の1~半分くらい(膨れるので少な目でOK)入れ、お茶漬け食べる時くらいの量の水を入れて600wのレンジで1分50秒加熱。そこに梅のお茶漬けの素を混ぜたら、上に納豆とキムチを乗せて出来上がり♪

これをお昼に食べると腹持ちが良くて午後の仕事の最中に小腹が空くことがなくなりました!
毎日オートミールと納豆を食べられて栄養面でもGood!
でもお茶漬けの素と納豆のタレも全部入れちゃうと塩分摂りすぎになっちゃうので、両方とも少な目にして食べています。
あと、オートミールは乾燥のままだと消化があまり良くないので、お茶漬けのように水と混ぜてレンチンしたり、お粥や雑炊にして食べるようにしています。

オートミールは水と混ぜて温めるだけでお米の代用になり、白米よりも栄養価が高いし、日持ちがするので、我が家では災害用にもストックしています♪

最新医学でわかった新健康常識 カラダに良いこと悪いこと まとめ

途中ちょいちょい自分の話しに脱線してしまいましたが💦
この本は研究結果や論文に基づいて書かれているので信憑性が高く、項目ごとに簡潔にまとめられているためとても読みやすかったです。

本の構成は

  • 思い込みには危険がいっぱい!?あなたの「健康リスクに気づけるクイズ」
  • 最新医学でわかった「食習慣」のカラダに良いこと悪いこと
  • 最新医学でわかった「運動習慣」のカラダに良いこと悪いこと
  • 最新医学でわかった「生活習慣」のカラダに良いこと悪いこと
  • 最新医学でわかった「ストレス・疲労回復」のカラダに良いこと悪いこと
  • 最新医学でわかった「アンチエイジング」のカラダに良いこと悪いこと
  • 勘違いしていませんか?医学的に正しい〇〇のやり方

となっていて単元ごとに項目が分かれていて、1項目1~2ページに集約されているので、自分の気になる項目を短時間で読んだりも しやすかったです。
今回は3項目だけの紹介になりましたが、他にも「へえ~そうなんだ!」と目からウロコの情報もたくさんあって参考になりました!


正しい情報を知ることは重要ですね♪

今日よりも明日、今よりも健康で楽しくいられるといいなぁ~!

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